Il giorno della Luna nel chiostro

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Introduzione Veloce

Da lunedì 7 Luglio, e per tutti i lunedì dell'estate, il Ristorante all'Antica Ala vi aspetta con uno speciale menù preparato in bella vista da gustare con gli occhi e con il palato nel chiostro del Castello Bevilacqua.

Attorno allo splendido pozzo rinascimentale, illuminati dal chiarore della Luna, potrete assistere alla preparazione dei vostri piatti da parte dello chef Mida.
Per esaltare al meglio profumi e sapori della cena, la cucina verrà affiancata dal nostro maitre di sala, che vi consiglierà i migliori abbinamenti enogastronomici.

Menù:

Entrèe

Crudo di Montagnana con palline di melone bianco tropicale e arancione nostrano

Antipasto

Insalatina di rucola selvatica e ravanelli con gamberetti crudi e mayo leggera al lime

Primo piatto

Ravioli fatti in casa ripieni di ortiche e bufala saltati ai semi di papavero e burro salato

Secondo piatto

Filetto di manzo al pepe verde

Dessert

Granita artigianale accompagnata da frutta in bella vista

Costo a persona
€ 39,00

Codice Prodotto: MNG 013

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Luna nel chiostro

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